Schmorbraten mit Soße
Schmorbraten mit Soße ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Mehl, . Salz, . Pfeffer, . Rinderhackschmorbraten und . Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer mischen; Fleisch mit Mehlmischung bestreichen.
Fett in einer großen Pfanne oder einem Schmortopf schmelzen; braunes Fleisch.
Wasser und Essig hinzufügen.
Dillkraut über das Fleisch streuen. Gut abdecken und etwa 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Eine Stunde vor Ende der Garzeit Kartoffeln und Karotten hinzufügen; Mit 1/2 Teelöffel Salz würzen.
Zwanzig Minuten vor Ende der Garzeit Zucchini hinzufügen; Mit 1/2 Teelöffel Salz würzen.
Mit Soße servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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