Sopa De Patata Y Puerro
La sopa de patatas y puerros es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 puerros picados, 5 a 6 patatas peladas y cortadas en rodajas finas, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. colmada de harina wondra, mezclada con un poco de agua y 1 cucharadita. (al menos) pimienta negra recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Saltee los puerros y el ajo en un poco de aceite vegetal hasta que estén tiernos en una olla de 8 cuartos.
Agrega la mezcla de harina Wondra y revuelve hasta que esté bien mezclado.
Agregue los ingredientes restantes y llene la olla con agua hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese hasta obtener la consistencia deseada.
🍷 Maridajes Perfectos
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