Sopa de patatas y frijoles (sopa baja en grasas, saludable para el corazón)
Sopa de patatas y frijoles(Sopa baja en grasas, saludable para el corazón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. apio en rodajas, 2 zanahorias medianas ralladas, 1 diente de ajo picado, 2 cucharaditas. margarina, derretida y 4 c. caldo de pollo (se puede usar caldo bajo en sodio), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande, cocine y revuelva el apio, las zanahorias y el ajo en la margarina caliente a fuego medio durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega el caldo, las patatas y el eneldo.
Calentar hasta que hierva; reducir el calor. Cocine a fuego lento, tapado, de 20 a 25 minutos o hasta que las patatas estén tiernas. Con el dorso de una cuchara, triture ligeramente aproximadamente la mitad de las patatas en el caldo.
Agrega los frijoles escurridos.
En un tazón pequeño, mezcle la crema agria o el yogur, la harina y la sal, si lo desea.
Agrega esto a la mezcla de papa.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Producir
4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario