ジャガイモと豆のスープ(低脂肪スープ - 心臓に健康)
ジャガイモと豆のスープ(低脂肪スープ - 心臓に健康)は、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。セロリのスライス、にんじん中2本、みじん切り、にんにく1片、みじん切り、小さじ2。マーガリンを溶かし、4c.鶏がらスープ(減塩スープを使用してもよい)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きな鍋にセロリ、ニンジン、ニンニクを入れ、熱いマーガリンを入れて中火で4分間、または柔らかくなるまで炒めます。
スープ、ジャガイモ、ディルを加えてかき混ぜます。
沸騰するまで加熱します。熱を減らします。蓋をして20〜25分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。スープの中でジャガイモの約半分をスプーンの背で軽く潰します。
水気を切った豆を加えます。
小さなボウルに、サワークリームまたはヨーグルト、小麦粉、必要に応じて塩を混ぜ合わせます。
これをジャガイモの混合物に混ぜます。
とろみが出て泡立つまで煮てかき混ぜます。
収率:
4~6人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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