Sopa de Batata
A sopa de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 fatias de bacon, 1 c. cebola picada, 4 c. batatas em cubos, 1 c. água de batata e 1 c. creme de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva as batatas; reserve a água.
Frite o bacon até ficar crocante.
Adicione a cebola à gordura do bacon; refogue 2 a 3 minutos; ralo.
Adicione batatas e água.
Deixe ferver.
Junte o creme de canja de galinha e o creme de leite aos poucos.
Adicione o leite aos poucos e depois os temperos.
Não ferva.
(Isso enche a panela elétrica apenas de 1/2 a 2/3.
Se você estiver alimentando muitos, dobre a receita.)
🍷 Combinações Perfeitas
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