فطائر البطاطس
فطائر البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 5 حبات بطاطس كبيرة، خبز قديم، منزوعة القشور وممزقة إلى قطع صغيرة الحجم ومقلية قليلاً في الزبدة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية، قشريها وأرزيها أو اهرسيها.
يُضاف الخبز المقلي والبهارات والبيض والدقيق.
امزجي جيدًا، قد تحتاجين إلى استخدام يديك.
نشكلها على شكل كرات بحجم كرة الجولف ثم نغمسها في الدقيق.
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق دون لمسها لعدة ساعات. ضعيها في الماء المغلي، قليلًا في كل مرة، واطهيها لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
سوف تطفو الزلابية عند الانتهاء.
يقدم مع مرق مخلل الزنجبيل والزنجبيل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً