आलू की टिकिया
आलू पैनकेक एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम आकार के आलू, कतरे हुए, से बनाया गया। जैतून का तेल, । मक्खन, । सीज़न नमक और. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
मक्खन के पिघलने तक मध्यम आंच पर रखें।
आलू को कढ़ाई में डालिये.
उन्हें एक समान सघन परत में दबाएँ। ढककर 5 मिनट तक पकाएं।
खोलें, आंच धीमी कर दें और 15 मिनट और पकाएं।
पैनकेक को एक प्लेट में रखें.
कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालिये.
जब मक्खन पिघल जाए, तो पैनकेक को भूरे रंग वाले हिस्से को ऊपर की ओर रखते हुए वापस कड़ाही में डालें।
आलू को दबाने के लिए दबाएँ और बिना ढके 15 मिनट तक पकाएँ। 4 टुकड़ों में काटें और गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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