Panqueca De Batata
Panqueca de Batata é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com batatas de tamanho médio, desfiadas. azeite, . manteiga, . tempere sal e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Coloque 1 colher de sopa de óleo e 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande.
Leve ao fogo médio até a manteiga derreter.
Coloque as batatas na frigideira.
Pressione-os em uma camada compacta e uniforme. Cozinhe, coberto, por 5 minutos.
Descubra, abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos.
Deslize a panqueca em um prato.
Coloque 1 colher de sopa de óleo e 1 colher de sopa de manteiga na frigideira.
Quando a manteiga derreter, coloque a panqueca de volta na frigideira com o lado dourado voltado para cima.
Pressione para compactar as batatas e cozinhe, descoberto, por mais 15 minutos. Corte em 4 fatias e sirva quente.
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