ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキは、約1時間22分で作れる、そこそこ簡単なデザートです。中くらいの大きさのジャガイモを細切りにして作りました。オリーブオイル、。バター、。味付け塩と。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きめのフライパンに油大さじ1とバター大さじ1を入れます。
バターが溶けるまで中火にかけます。
ジャガイモをフライパンに入れます。
それらを均一なコンパクトな層に押し込みます。蓋をして5分間調理します。
蓋を外し、弱火にしてさらに15分ほど煮ます。
パンケーキをお皿にスライドさせます。
フライパンに油大さじ1とバター大さじ1を入れます。
バターが溶けたら、焼き色がついた面を上にしてパンケーキをフライパンに戻します。
押し下げてジャガイモを圧縮し、蓋をせずにさらに15分間調理します。 4等分に切り、温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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