Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 papas grandes, peladas y ralladas, 1 cebolla pequeña, pelada y rallada, 2 huevos, 2 a 4 cdas. leche y 2 cucharadas. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque las papas ralladas y la cebolla en un tazón mediano.
Agrega los huevos, la leche y la mantequilla derretida y licúa.
Luego agregue harina, sal y pimienta y mezcle.
Coloque 1/4 taza de cucharadas de la mezcla en una plancha caliente y engrasada.
Unte para hacer un panqueque de 4 pulgadas.
Dorar por cada lado.
Servir inmediatamente.
Rinde de 8 a 10 panqueques.
🍷 Maridajes Perfectos
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