Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 grosses pommes de terre pelées et râpées, 1 petit oignon pelé et râpé, 2 œufs, 2 à 4 c. lait et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les pommes de terre râpées et l'oignon dans un bol à mélanger moyen.
Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu et mélanger.
Ajoutez ensuite la farine, le sel et le poivre et mélangez.
Placer 1/4 tasse de mélange sur une plaque chauffante chaude et graissée.
Étaler pour faire une crêpe de 4 pouces.
Faire dorer de chaque côté.
Servir immédiatement.
Donne 8 à 10 crêpes.
🍷 Accords Parfaits
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