Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 2 Eiern, 1/2 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Zwiebeln mit einer mittelgroßen Reibe reiben und vermischen.
Fügen Sie ungeschlagene Eier hinzu.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.
Geben Sie so viel Crisco in die Pfanne, dass er nach dem Schmelzen etwa 1,3 cm hoch ist.
Wenn es sehr heiß ist, etwa 1/4 Tasse Kartoffelmischung hineinlöffeln.
Klopfen Sie sie leicht mit einem Löffel ab, um sie auf die gewünschte Dicke zu verteilen.
Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Ergibt 12.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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