Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 patatas grandes, 1 cebolla pequeña, 2 huevos, 1/2 c. harina y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Rallar las patatas y la cebolla con un rallador mediano y mezclar.
Agrega los huevos sin batir.
Revuelva hasta que se mezclen.
Agrega la harina, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
Coloque suficiente Crisco en la sartén para que quede aproximadamente 1/2 pulgada cuando se derrita.
Cuando esté muy caliente, agregue aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de papa.
Dales palmaditas suaves con una cuchara para que se extiendan hasta obtener el espesor deseado.
Freír por ambos lados hasta que estén dorados.
Hace 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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