Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas crudas medianas, ralladas, 1 c. cocido, puré de patatas, 1 huevo, 1 yema de huevo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Exprime el líquido de las patatas ralladas y deséchalo. Combine las patatas ralladas con el puré de patatas, la yema de huevo, la sal y la pimienta. Forme panqueques del tamaño deseado y fríalos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
Las tortitas se suelen servir con chucrut u otros platos de carne sustanciosos o como plato de almuerzo junto con puré de manzana.
🍷 Maridajes Perfectos
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