Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gut abgetropfte, zerkleinerte rohe Kartoffeln (4 mittelgroße Kartoffeln), 1/4 c. geriebene Zwiebel, 3 bis 4 EL. Mehl, 1 TL. Backpulver und 2 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen und gut verrühren.
Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen.
Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Kartoffelmischung in die Pfanne geben.
Vorsichtig verteilen, sodass ein 3-Zoll-Kuchen entsteht.
Auf beiden Seiten braten, bis es braun ist, dabei einmal wenden.
Sie sollten in 8 bis 10 Minuten schön braun sein.
Ergibt 6 bis 8 Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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