Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Kartoffeln, geschält und geraspelt, 1 kleinen Zwiebel, geschält und geraspelt, 2 Eiern, 2 bis 4 EL. Milch und 2 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geraspelte Kartoffeln und Zwiebeln in eine mittelgroße Rührschüssel geben.

Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren.

Dann Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen.

Geben Sie 1/4 Tasse der Mischung auf eine heiße, gefettete Grillplatte.

Zu einem 10 cm großen Pfannkuchen verteilen.

Auf jeder Seite braun.

Sofort servieren.

Ergibt 8 bis 10 Pfannkuchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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