土豆煎饼

Name: 土豆煎饼
Ingredients: 2 大土豆，去皮切丝; 1 小洋葱，去皮切丝; 2 鸡蛋; 2 to 4 tbsp. 牛奶; 2 tbsp. 黄油，融化; 1/4 c. 面粉; 1/2 tsp. 盐; 胡椒粉

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土豆煎饼是一顿比较简单的晚餐。由2个大土豆（去皮切丝）、1个小洋葱（去皮切丝）、2个鸡蛋、2至4汤匙制成。牛奶和2汤匙。融化的黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 大土豆，去皮切丝

1 小洋葱，去皮切丝

2 鸡蛋

2 to 4 tbsp. 牛奶

2 tbsp. 黄油，融化

1/4 c. 面粉

1/2 tsp. 盐

胡椒粉

👨‍🍳 做法

将切碎的土豆和洋葱放入一个中等大小的搅拌碗中。

加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油并混合。

然后加入面粉、盐和胡椒粉并混合。

将 1/4 杯混合物放入已涂油的热煎锅上。

摊开，做成4寸的薄饼。

每面均为棕色。

立即上菜。

可制作 8 至 10 个煎饼。

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