Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 grosses pommes de terre pelées et râpées, 1 petit oignon pelé et râpé, 2 œufs, 2 à 4 c. lait et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les pommes de terre râpées et l'oignon dans un bol à mélanger moyen.
Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu et mélanger.
Ajoutez ensuite la farine, le sel et le poivre et mélangez.
Placer 1/4 tasse de mélange sur une plaque chauffante chaude et graissée.
Étaler pour faire une crêpe de 4 pouces.
Faire dorer de chaque côté.
Servir immédiatement.
Donne 8 à 10 crêpes.
🍷 Accords Parfaits
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