Kartoffelpuffer (Placki Kartoflane)

Name: Kartoffelpuffer (Placki Kartoflane)
Ingredients: 4 lb. geschälte Kartoffeln; 1 kleine Zwiebel; 2 tsp. Salz; 2 geschlagene Eier; 5 tbsp. Mehl

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Kartoffelpuffer (Placki Kartoflane) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund geschälten Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 2 TL. Salz, 2 geschlagene Eier und 5 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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#Pudding #Pfannkuchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 lb. geschälte Kartoffeln

1 kleine Zwiebel

2 tsp. Salz

2 geschlagene Eier

5 tbsp. Mehl

👨‍🍳 Zubereitung

Reiben Sie Kartoffeln und Zwiebeln mit der Reibe der Küchenmaschine.

Mit Salz, Eiern und Mehl (bei Bedarf etwas mehr) vermischen. Den Teig mit einem großen Suppenlöffel in das heiße Schmalz geben und auf jeder Seite goldbraun braten.

Sofort servieren.