Sopa de batatas
A Sopa de Batata é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com c. batatas em cubos, c. cenouras raladas, c. aipo picado, . cebola picada e. erva daninha de endro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Adicione vegetais e endro à água fervente com sal.
Cubra e ferva delicadamente até que os vegetais estejam macios, cerca de 15 minutos. Mexa para quebrar as batatas.
Adicione o leite e a margarina.
Aqueça até ferver.
Misture a farinha com 1 colher de sopa de água até ficar homogêneo.
Adicione lentamente à mistura de vegetais, mexendo sempre; aqueça até a mistura começar a ferver.
Polvilhe cada porção com páprica. Rende 4 (1 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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