आलू का सूप

आलू का सूप

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आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 मध्यम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/2 कप से बनाया गया। कटी हुई अजवाइन, 2 क्विंटल। पानी (4 बड़े चम्मच चिकन शोरबा डालें) और 1 छोटा चम्मच। मोटी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

आलू, प्याज और अजवाइन को पानी में नरम होने तक उबालें। शोरबा आरक्षित करते हुए, सब्जियां निकालें।

सब्जियों को ब्लेंडर में ब्लेंड करें या छलनी से छान लें।

शोरबा को लौटें।

क्रीम में काली मिर्च, नमक, आटा और मक्खन डालें और सूप में मिलाएँ।

अजमोद और डिल मिलाएं।

परोसने के तापमान पर दोबारा गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।

6 से 8 सर्विंग बनती है और इसे फ्रोज़न किया जा सकता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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