सॉसेज के साथ आलू का सूप (6 सर्विंग्स देता है)

सॉसेज के साथ आलू का सूप (6 सर्विंग्स देता है)

⏱️ 1h 52m में तैयार 🥄 तैयारी 24 min 🔥 पकाना 1h 28m 👥 4 सर्विंग 👁️ 28 बार देखा

सॉसेज के साथ आलू का सूप (6 सर्विंग्स देता है) - 12 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।

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#शोरबा
👨‍🍳 विधि

एक भारी कड़ाही में मध्यम आंच पर ब्राउन सॉसेज डालें।

सॉसेज निकालें और एक तरफ रख दें।

1 चम्मच वसा को छोड़कर बाकी सभी वसा निकाल दें; अजवाइन, प्याज, अजवायन और नमक भूनें।

प्याज के नरम होने तक पकाएं.

आटे में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं.

धीरे-धीरे शोरबा और पानी डालें, हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए।

आलू जोड़ें; ढककर 25 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

सूप को ठंडा होने दें. ब्लेंडर या फ़ूड प्रोसेसर में 2 कप प्यूरी बना लें।

केतली को लौटें।

दूध, सेम और सॉसेज जोड़ें; के माध्यम से गरम करें.

चाहें तो पार्सले से सजाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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