ソーセージ入りポテトスープ(6人前)

ソーセージ入りポテトスープ(6人前)

⏱️ 1h 52mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 27回閲覧

ソーセージ入りポテトスープ(6人分) - 12種類の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

重いフライパンで、中火でソーセージを茶色にします。

ソーセージを取り出して脇に置きます。

大さじ1杯の脂肪を除いてすべて排出します。セロリ、玉ねぎ、タイム、塩を炒めます。

玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

小麦粉を加えてかき混ぜます。 1分間調理します。

スープと水を徐々に加え、混合物が沸騰するまでかき混ぜます。

ジャガイモを加えます。蓋をして25分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

スープを冷まします。ブレンダーまたはフードプロセッサーで2カップをピューレ状にします。

釜に戻ります。

牛乳、豆、ソーセージを加えます。熱が通ります。

必要に応じてパセリを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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