Puertoricanischer Schmorbraten

Puertoricanischer Schmorbraten

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Puerto Rican Pot Roast ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 Pfund Rinderbraten ohne Knochen, großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten. Speiseöl, mittelgroßer grüner Pfeffer, gewürfelt und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Oliven in tiefe Schlitze im Fleisch stecken.

Öl in einer schweren Pfanne erhitzen und von allen Seiten gut anbraten.

Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika, Tomatensauce, 1 Tasse Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zum Kochen bringen und abdecken, bis das Fleisch zart ist.

Während des Garens das Fleisch gelegentlich wenden.

Alles Fleisch entfernen.

Die Maisstärkemischung in die Pfanne geben und 10 Minuten köcheln lassen.

Sauce über Fleischscheiben servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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