Panela Assada Porto-riquenha
O Pot Roast porto-riquenho é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com carne assada de até 5 libras desossada, cebola grande, fatiada,. óleo de cozinha, pimentão verde médio picado e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Insira as azeitonas em fendas profundas na carne.
Aqueça o óleo em uma frigideira pesada e doure bem de todos os lados.
Adicione a cebola, o aipo, o pimentão verde, o molho de tomate, 1 xícara de água, sal e pimenta.
Deixe ferver e tampe até a carne ficar macia.
Vire a carne ocasionalmente durante o cozimento.
Remova toda a carne.
Adicione a mistura de amido de milho à panela e cozinhe por 10 minutos.
Sirva o molho sobre as fatias de carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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