Kürbis-Käsekuchen
Kürbis-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Graham-Cracker-Krümel, 4 (je 8 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, 1 1/2 c. Zucker, 5 große Eier und 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden und die Seiten der 9-Zoll-Springform großzügig einfetten. Mit Crackerbröseln bestreuen; Schütteln Sie die Pfanne, um alle Seiten zu bedecken.
Lassen Sie überschüssige Krümel am Boden liegen.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel den Frischkäse mit dem Mixer schaumig schlagen.
Zucker nach und nach unterrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Salz, Kürbis und Gewürze unterrühren.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
1 Stunde und 30 Minuten backen oder bis die Ränder fest, aber in der Mitte weich sind.
Hitze ausschalten.
Backofentür einen Spalt öffnen; Lassen Sie den Kuchen 30 Minuten im Ofen abkühlen.
(Die Oberseite des Kuchens ist beim Backen gesprungen.)
Kuchen aus dem Ofen nehmen.
Auf dem Gitter vollständig abkühlen lassen.
Entfernen Sie die Seiten der Pfanne.
Kühlen.
Vor dem Servieren die Mitte mit Schlagsahne belegen.
Ergibt 10 Portionen.
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