Cheesecake à la citrouille (bon aussi sans croûte de biscuits Graham)
Le cheesecake à la citrouille (bon sans croûte de biscuits Graham également) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 enveloppes de gélatine sans saveur, 1/2 c. lait froid, 1 3/4 c. de lait porté à ébullition, 1 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un mélangeur, saupoudrer la gélatine sur le lait froid ; laisser reposer 3 à 4 minutes.
Ajouter le lait chaud; couvrir et mélanger à feu doux pendant 2 minutes.
Ajouter le sucre et la vanille.
Processus à liquéfier (élevé). Pendant que le mélangeur est en marche, ajoutez les cubes de fromage à la crème un à la fois. Réservez 1 tasse de mélange.
Ajouter la citrouille et les épices pour tarte à la citrouille dans le mélangeur; mélanger à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé.
Verser dans la croûte de biscuits Graham.
Incorporer le mélange de fromage réservé et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
🍷 Accords Parfaits
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