Pão De Abóbora
Pão de gengibre de abóbora é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 1/4 xícara. margarina amolecida, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 1/2 colher de chá. casca de laranja finamente ralada e 3 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela grande da batedeira, misture o açúcar mascavo, a margarina, o açúcar e a casca da laranja.
Bata na batedeira em velocidade alta até ficar homogêneo.
Adicione as claras, uma de cada vez, batendo cerca de 1 minuto após cada adição.
Misture a abóbora, o xarope de milho e o melaço em fogo médio até ficar homogêneo.
Em uma tigela pequena misture a farinha de bolo peneirada, o bicarbonato, o fermento, a canela, o gengibre e o sal. Aos poucos, bata a mistura de farinha na mistura de açúcar, batendo até ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma assadeira untada de 20 cm.
Asse a 350° por cerca de 30 minutos.
Não asse demais.
Deixe esfriar sobre uma gradinha na assadeira por cerca de 15 minutos.
Polvilhe com açúcar.
🍷 Combinações Perfeitas
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