Muffins De Avena Y Calabaza
Los muffins de avena y calabaza son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. salvado de avena, 1 c. copos de avena, 1 1/4 c. leche descremada, 3/4 c. harina integral y 1/2 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 400°.
Combine salvado, avena y leche.
Dejar de lado.
Combine la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear y las especias por separado. Licúa la calabaza con las claras, el aceite y las pasas. Añadir al salvado.
Agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que estén húmedos.
Rocíe 12 moldes para muffins con Pam.
Hornee de 20 a 25 minutos hasta que se doren ligeramente.
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