Cheesecake de abóbora
Pumpkin Swirl Cheesecake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. migalhas de wafer de baunilha, 1/4 xícara. margarina derretida, 2 (8 onças) de queijo neufchatel light, amolecido, 3/4 xícara. açúcar e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine migalhas e margarina; pressione no fundo e nas laterais da forma de mola de 23 cm.
Misture o queijo, 1/2 xícara de açúcar e a baunilha, mexendo em velocidade média na batedeira até ficar bem misturado.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Reserve 1 xícara da mistura de queijo; adicione a abóbora e o restante do açúcar e temperos à mistura de queijo restante.
Misture bem.
Coloque metade da mistura de abóbora e metade da mistura de queijo sobre a crosta.
Repita as camadas.
Asse a 350° por 55 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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