Tarta de queso con remolino de calabaza
El pastel de queso con remolino de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. migajas de oblea de vainilla, 1/4 c. mantequilla, derretida, 2 (8 oz.) de queso crema "philly", 3/4 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine las migajas y la mantequilla; presione sobre el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
Combine el queso crema, 1/2 taza de azúcar y la vainilla; mezcle a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Agrega los huevos y mezcla bien. Reserva una taza de mezcla de queso; agregue la calabaza y el resto del azúcar y las especias al queso restante.
Mezclar bien.
Coloque la mitad de la mezcla de calabaza y la mitad de queso sobre la base.
Repetir capas.
Corta las capas con un cuchillo varias veces para crear un efecto de mármol. Hornear a 350° durante 55 minutos.
Afloje el pastel del borde.
Deje enfriar antes de retirar el pastel.
Enfriar.
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