Чизкейк «Тыквенный вихрь» (на 10–12 порций)

Соединить крошки и маргарин; прижмите к дну и бокам 9-дюймовой кастрюли.

Смешайте сыр, 1/2 стакана сахара и ваниль, перемешивая на средней скорости электрическим миксером до однородной массы.

Добавляйте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления.

Оставьте 1 стакан сырной смеси; к оставшейся сырной смеси добавьте тыкву, оставшийся сахар и специи.

Хорошо перемешайте.

Выложите половину тыквенной смеси и половину сырной смеси на корж; повторять слои.

Прорезаем тесто ножом несколько раз, чтобы получился мраморный эффект.

Выпекать при температуре 350° 55 минут.

Отделите пирог от края формы; остудить, прежде чем снимать край кастрюли.

Холод.