पुतरी आयु
पुतेरी आयु छोटे मलेशियाई पैंडन स्पंज केक हैं जिनमें सफेद नारियल की टोपी होती है, जिन्हें फूले हुए, सुगंधित और चमकीले हरे रंग तक बांसुरी वाले सांचों में पकाया जाता है। तैयार पकवान में स्पष्ट बनावट, सुगंध और अपने दम पर खड़ा होने के लिए पर्याप्त विवरण है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
बांसुरीदार साँचे के तले में नमकीन कसा हुआ नारियल पैक करें।
अंडे और चीनी को हल्का होने तक फेंटें.
आटा, बेकिंग पाउडर, पानदान का रस और नारियल का दूध मिलाएं।
नारियल की परत के ऊपर साँचे भरें।
मुलायम होने तक भाप लें और गर्म होने पर मोल्ड को खोल लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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