طاجن السمان
طاجن السمان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 سمان، 3 باذنجان، مقطعة إلى شرائح، 10 فلفل حلو، مقطعة إلى شرائح، 3 بصل، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة ثوم مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء فخاري أو ثقيل، رتبي نصف كمية الباذنجان والبطاطس والثوم والفلفل والبصل.
أضيفي السمان، ثم رتبي النصف الثاني من الخضار فوقها، مع ورق الغار، والبقدونس، والفلفل، والنبيذ، وغطي الجميع بالطماطم.
يُضاف القليل من الماء ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة إلى متوسطة حتى ينضج السمان.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً