كعكة الملكة آن هوليداي برنش
تعتبر Queen Ann Holiday Brunch Cake حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 22 دقيقة. مصنوعة حتى 4 1/2 ج. دقيق، . الخميرة، ج. سكر، . ملح و . الزنجبيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في وعاء كبير، يُمزج 1 1/2 كوب دقيق، الخميرة، السكر، الملح، الزنجبيل وقشر البرتقال.
مزيج جيد.
في قدر، سخني الحليب والماء والسمن حتى يصبح دافئاً.
(الزبدة لا تحتاج إلى أن تذوب).
أضف إلى خليط الدقيق.
أضف البيض والجبن الكريمي.
امزجيه على سرعة منخفضة حتى يبلل، ثم لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة.
أضف الفاكهة وجوز الهند باليد.
أضيفي كمية كافية من الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة قاسية. رتبي شرائح اللوز في قاع صينية خبز مقاس 10 بوصة (12 كوب) مدهونة جيدًا ومرشوشه بالدقيق.
ملعقة الخليط في المقلاة.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف (ساعتان).
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تبرد على رف السلك لمدة 15 دقيقة، ثم تخرج من القالب.
رذاذ مع الصقيل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً