Pastel de brunch navideño Queen Ann
Queen Ann Holiday Brunch Cake es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 22 minutos. Elaborado con hasta 4 1/2 c. harina, . levadura, c. azúcar, . sal y . jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En un tazón grande combine 1 1/2 tazas de harina, levadura, azúcar, sal, jengibre y ralladura de naranja.
Mezclar bien.
En una cacerola calienta la leche, el agua y la margarina hasta que estén tibias.
(No es necesario que la mantequilla se derrita).
Agregue a la mezcla de harina.
Agrega los huevos y el queso crema.
Licue a velocidad baja hasta que se humedezca, luego 3 minutos a velocidad media.
Agrega la fruta y el coco con la mano.
Agregue gradualmente suficiente harina para hacer una masa firme. Coloque las rodajas de almendra en el fondo de un molde Bundt de 10 pulgadas (12 tazas) bien engrasado y enharinado.
Vierta la masa en el molde.
Cubrir; déjelo crecer en un lugar cálido hasta que doble (2 horas).
Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos, hasta que estén dorados.
Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos y luego desmolde.
Rocíe con glaseado.
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