ケサディーヤス
ケサディーヤは、適度に簡単なディナーです。 8(6インチ)のフラワートルティーヤ、1cで作ります。シュレッドチェダーチーズ(4オンス)、1c。シュレッドモントレージャックチーズ(4オンス)、みじん切りにした中型トマト1個、1/4 c。みじん切りネギを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油を塗っていない熱いフライパンでトルティーヤを1枚ずつ、柔らかくなるまで約30秒加熱します。
(乾燥を防ぐために熱いトルティーヤを覆います。)
チェダーチーズとモントレージャックチーズをそれぞれ大さじ2杯ずつ、各トルティーヤの半分の上に振りかけます。
トマト、ネギ、唐辛子、塩をふりかけ、タコスソースをかけます。
トルティーヤの端を水で湿らせます。
トルティーヤをフィリングの上に折ります。
つまんでシールします。木製ピックで固定します。
熱くなるまでショートニング(1/4インチ)します。トルティーヤを黄金色になるまで約4分間炒めます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
木のつまようじを取り外します。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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