Quiche
Quiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geriebener Schweizer Käse oder Monterey Jack, dazu 10 Scheiben Speck, gekocht, pt. Sahne, ca. Mit Milch und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Sahne, Milch, Eier, Senf und Pfeffer verrühren. In der Zwischenzeit Speck kochen.
Den Speck zerkleinern und auf den Boden der Tortenform geben.
Käse auf dem Speck verteilen.
Die Eiermischung über den Käse gießen.
Bei 375° etwa 45 Minuten bis eine Stunde backen. Führen Sie das Messer zwischen Mitte und Kante ein, um zu prüfen, ob es fertig ist.
Es sollte einigermaßen sauber sein.
In den letzten 15 Minuten bei Bedarf Speckstreifen auf die Quiche geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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