Quiche Lorena
Quiche Lorraine es un plato de desayuno impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. manteca, . agua helada, huevos y c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mida la harina en un bol.
Corta la mantequilla con una batidora de repostería hasta que se formen migajas gruesas.
Agrega agua helada, mezclando con un tenedor hasta que la masa forme una bola.
Envoltura.
Enfriar durante 1 hora.
Extienda la masa para que quepa en el fondo y los lados de un molde para quiche de 9 pulgadas.
Pincha la masa con un tenedor.
Hornee la base del pastel a 425° durante unos 10 minutos.
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