त्वरित चिकन-झींगा गम्बो
क्विक चिकन-झींगा गम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 1 (28 औंस) टमाटर से बना, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1/3 सी. कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन और 1/4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
टमाटरों को छानकर मोटा-मोटा काट लें, तरल बचाकर रखें।
एक बड़े सॉस पैन में हरी मिर्च और प्याज को मक्खन में नरम होने तक पकाएं, लेकिन भूरा न होने तक। आटा मिला लें.
टमाटर, आरक्षित तरल, चिकन, 1 चम्मच नमक, थाइम या गम्बो फ़ाइल और गर्म काली मिर्च सॉस जोड़ें।
ढककर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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