त्वरित एनचिलाडस
क्विक एनचिलाडस एक मामूली आसान मेक्सिकन त्वरित भोजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 24 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । टॉर्टिला (आटा या मक्का दोनों का स्वाद अच्छा है), (15 औंस) कैन चिली बीन्स, सी। पका हुआ चावल, सी. पनीर, कसा हुआ और क्यूटी। टमाटर सॉस या स्पेगेटी सॉस (गीला करने के लिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक कटोरे में बीन्स, चावल, टमाटर सॉस और वैकल्पिक सामग्री मिलाएं।
10 इंच के गोल पैन या 9 x 12 इंच के पैन के तले को कम से कम 2 इंच गहरे टमाटर सॉस से गीला करें।
टॉर्टिला को तवे के तल पर सपाट रखें।
टॉर्टिला को ओवरलैप करके पूरी सतह को ढक दें।
टॉर्टिला को बीन मिश्रण से ढक दें।
टॉर्टिला और बीन मिश्रण की दो परतें अच्छी तरह से काम करती हैं, जिसके अंत में ऊपर टॉर्टिला और कसा हुआ पनीर की एक परत होती है।
गर्म होने तक 350° ओवन में रखें।
(मैं आमतौर पर थोड़ी देर के लिए ढक्कन लगा देता हूं या टॉर्टिला के गर्म होने तक एल्युमीनियम फॉयल से ढक देता हूं, फिर आखिरी कुछ मिनटों के लिए फॉयल हटा देता हूं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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