नूडल्स के साथ खरगोश
रैबिट विद नूडल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 खरगोश, कपड़े, नमक, 1 प्याज, कटा हुआ, मार्जरीन और 2 अंडों को पीटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
खरगोश को नमकीन पानी में प्याज के साथ तब तक उबालें जब तक मांस हड्डियों से अलग न हो जाए।
मांस को टुकड़ों में काट लें.
अंडे में दूध और थोड़ा नमक मिलाकर नूडल्स तैयार कर लीजिये.
सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा डालें।
आटे को 1/4-इंच या उससे कम मोटाई में बेल लें। 1 1/2-इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें।
चिकने (मार्जरीन) बेकिंग पैन के निचले हिस्से को नूडल्स से ढक दें, उसके बाद खरगोश के मांस की एक परत डालें।
नूडल्स को मांस के साथ तब तक बदलते रहें जब तक दोनों खत्म न हो जाएं। इसके ऊपर वह शोरबा डालें जिसमें खरगोश को पकाया गया था और 375° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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