Maní hervido cajún sobrecalentado de Rachael

Name: Maní hervido cajún sobrecalentado de Rachael
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound maní crudo, con cáscara; 1 (3 ounce) package hervido de cangrejo seco (como el hervido de cangrejo y camarones de Zatarain's®); 1/2 cup chiles jalapeños picados; 1 tablespoon polvo de ajo; 1/2 cup sal; 2 tablespoons condimento cajún; 1/2 cup hojuelas de pimiento rojo

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 8 porciones 👁️ 11 vistas

Este es el verdadero negocio que se encuentra en el corazón de Florida. Hice esta receta para que se pareciera al sabor de mis maní hervidos favoritos que se encuentran en el Bosque Nacional de Ocala. ¡Mi familia estuvo de acuerdo en que esta receta era una de las mejores!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound maní crudo, con cáscara

1 (3 ounce) package hervido de cangrejo seco (como el hervido de cangrejo y camarones de Zatarain's®)

1/2 cup chiles jalapeños picados

1 tablespoon polvo de ajo

1/2 cup sal

2 tablespoons condimento cajún

1/2 cup hojuelas de pimiento rojo

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 360

% Valor Diario*

Grasa total 29.6g 38%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 6207mg 270%

Carbohidratos totales 16.2g 6%

Fibra dietética 7.7g 28%

Azúcares totales 3.6g

Proteína 16.1g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el maní, el cangrejo hervido, los jalapeños, el ajo en polvo, la sal, el condimento cajún y las hojuelas de pimiento rojo en una olla de cocción lenta.

Vierta agua para cubrir los maní y revuelva para combinar.

Tape y cocine a temperatura baja hasta que los cacahuetes estén suaves, al menos 24 horas.

Revuelva ocasionalmente y agregue agua según sea necesario para mantener los cacahuetes cubiertos.

Drenar; servir caliente o frío.