रशेल की सुपरहीटेड काजुन उबली हुई मूंगफली

Name: रशेल की सुपरहीटेड काजुन उबली हुई मूंगफली
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound कच्ची मूँगफली, छिलके में; 1 (3 ounce) package सूखा केकड़ा उबाल (जैसे ज़तरैन का केकड़ा और झींगा उबाल); 1/2 cup कटी हुई जलेपीनो मिर्च; 1 tablespoon लहसुन पाउडर; 1/2 cup नमक; 2 tablespoons काजुन मसाला; 1/2 cup रेड पेपर फ्लेक्स

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 13 बार देखा

यह असली सौदा है जो फ्लोरिडा के मध्य में पाया जाता है। मैंने यह रेसिपी ओकाला राष्ट्रीय वन में पाई जाने वाली अपनी पसंदीदा उबली हुई मूंगफली के स्वाद के अनुरूप बनाई है। मेरा परिवार इस बात से सहमत था कि यह नुस्खा सर्वश्रेष्ठ में से एक है!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #नमकीन

📊 एक नज़र में

तैयारी 20 min

परोसें 8

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

1 pound कच्ची मूँगफली, छिलके में

1 (3 ounce) package सूखा केकड़ा उबाल (जैसे ज़तरैन का केकड़ा और झींगा उबाल)

1/2 cup कटी हुई जलेपीनो मिर्च

1 tablespoon लहसुन पाउडर

1/2 cup नमक

2 tablespoons काजुन मसाला

1/2 cup रेड पेपर फ्लेक्स

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 8

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 360

% दैनिक मान*

कुल वसा 29.6g 38%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 6207mg 270%

कुल कार्बोहाइड्रेट 16.2g 6%

आहारीय फाइबर 7.7g 28%

कुल शर्करा 3.6g

प्रोटीन 16.1g 32%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

धीमी कुकर में मूंगफली, केकड़ा उबाल, जलापेनोस, लहसुन पाउडर, नमक, काजुन मसाला और लाल मिर्च के टुकड़े डालें।

मूंगफली को ढकने के लिए पानी डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।

ढककर धीमी आंच पर मूंगफली के नरम होने तक पकाएं, कम से कम 24 घंटे।

बीच-बीच में हिलाते रहें और मूंगफली को ढककर रखने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें।

नाली; गर्म या ठंडा परोसें।