Cacahuètes bouillies cajun surchauffées de Rachael

Name: Cacahuètes bouillies cajun surchauffées de Rachael
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound cacahuètes crues, en coques; 1 (3 ounce) package ébullition de crabe à sec (comme la bouillie de crabe et de crevettes Zatarain's®); 1/2 cup piments jalapeño hachés; 1 tablespoon poudre d'ail; 1/2 cup sel; 2 tablespoons Assaisonnement cajun; 1/2 cup flocons de piment rouge

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 20 min 👥 8 portions 👁️ 11 vues

C'est la vraie affaire que l'on trouve au cœur de la Floride. J'ai fait cette recette pour ressembler au goût de mes cacahuètes bouillies préférées trouvées dans la forêt nationale d'Ocala. Ma famille a convenu que cette recette était l’une des meilleures !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound cacahuètes crues, en coques

1 (3 ounce) package ébullition de crabe à sec (comme la bouillie de crabe et de crevettes Zatarain's®)

1/2 cup piments jalapeño hachés

1 tablespoon poudre d'ail

1/2 cup sel

2 tablespoons Assaisonnement cajun

1/2 cup flocons de piment rouge

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 360

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 29.6g 38%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 6207mg 270%

Glucides totaux 16.2g 6%

Fibres alimentaires 7.7g 28%

Sucres totaux 3.6g

Protéines 16.1g 32%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placez les cacahuètes, la bouillie de crabe, les jalapeños, la poudre d'ail, le sel, l'assaisonnement cajun et les flocons de piment rouge dans une mijoteuse.

Versez de l'eau pour couvrir les cacahuètes et mélangez.

Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les cacahuètes soient tendres, au moins 24 heures.

Remuez de temps en temps et ajoutez de l'eau au besoin pour garder les cacahuètes couvertes.

Vidange; servir chaud ou froid.