Pastel de café con manzana y pasas
El pastel de café con manzana y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/4 c. manteca blanda, 1/2 c. leche, 1 1/2 c. harina tamizada y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle bien el azúcar y la manteca vegetal.
Agrega la leche.
Agregue los ingredientes restantes.
Extienda la masa en un molde de 9 x 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Coloque las manzanas en rodajas finas con diseños elegantes encima de la masa.
Presione ligeramente.
Espolvorea la parte superior con 1 cucharadita de canela mezclada con 2 cucharadas de azúcar.
Hornee de 30 a 35 minutos a 375°.
Pruebe con un palillo.
Servir caliente.
(Se congela bien y se calienta en el microondas).
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