Gâteau au café, pommes et raisins

Gâteau au café, pommes et raisins

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Le gâteau au café et aux pommes et aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/4 c. shortening doux, 1/2 c. lait, 1 1/2 c. farine tamisée et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez soigneusement le sucre et le shortening.

Ajoutez du lait.

Incorporer le reste des ingrédients.

Étaler la pâte dans un moule de 9 x 9 pouces graissé et fariné.

Disposez les pommes tranchées finement dans des motifs fantaisie sur le dessus de la pâte.

Appuyez légèrement.

Saupoudrer le dessus d'1 cuillère à café de cannelle mélangée à 2 cuillères à soupe de sucre.

Cuire 30 à 35 minutes à 375°.

Testez avec un cure-dent.

Servir chaud.

(Se congèle bien et se réchauffe au micro-ondes.)

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