Muffins de salvado y pasas
Los muffins de pasas y salvado son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja (15 oz.) de salvado de pasas, 3 c. harina con levadura, 3 c. azúcar, 4 huevos bien batidos y 1 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón muy grande, combine Raisin Bran, azúcar y harina. Agrega el suero de leche, el aceite, los huevos y las pasas.
Revuelva bien.
Vierta en moldes para muffins engrasados y hornee a 375° durante 15 a 20 minutos.
Esta receta se puede conservar en el frigorífico durante 5 a 6 semanas.
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