Muffins de farelo de passas
Muffins de farelo de passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. farinha de trigo não peneirada, 3 c. açúcar, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 2 colheres de chá. sal e 1 (15 onças) pacote. cereal de farelo de passas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha, o açúcar, o refrigerante e o sal em uma tigela grande.
Adicione o cereal e misture bem. Junte os ovos, o óleo e o leitelho. Misture bem e guarde na geladeira em recipiente coberto. A mistura durará de 3 a 4 semanas. Conforme necessário, encha as formas de muffin até 2/3.
Pré-aqueça o forno a 375° e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar pronto. Rende 50 a 60 muffins médios.
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