Rosinen-Karotten-Muffins
Rosinen-Karotten-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Zimt und 1/4 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Ingwer vermischen.
Karotten, Rosinen und Nüsse unterrühren.
Nicht abgetropfte Ananas, Eier, Butter und Vanille separat vermischen.
Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.
In gefettete Muffinförmchen füllen (ich lege meine Muffinförmchen mit Papierförmchen aus).
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 12 bis 18 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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